Hústorony fûszeres szósszal
|
Elkészítés:A padlizsánt karikázzuk fel, sózzuk be, és hagyjuk állni legalább fél órát. A húst sóval, borssal ízesítsük, és egy tûzálló tálban egyben süssük meg. Hagyjuk kihûlni, és vágjuk vékony szeletekre. A lemosott padlizsánszeleteket roston, mindkét oldalukon süssük meg. A felaprított zöldfûszereket, a kapribogyót és a zúzott fokhagymát keverjük össze az ecettel, az olajjal, kevés sóval és borssal. A hússzeleteket a zöldfûszeres keverékkel és a padlizsánnal rétegezzük toronnyá.
Hozzávalók:- 50 dkg padlizsán
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD FOCUS 1.5 TDCI TREND MAÁr: 3.447.000 Ft -
NISSAN MICRA 1.5 dCi N-CONNECTAÁr: 4.347.000 Ft -
CITROEN C2Ár: 840.000 Ft -
HYUNDAI I20 1.25 HP LIFE PLUS MÁr: 4.247.000 Ft -
PEUGEOT 107 1.0 JuniorÁr: 947.000 Ft -
TOYOTA VERSO 1.6 ACTIVE TREND TSÁr: 5.747.000 Ft -
FORD Fiesta 1.0 EcoBoost TitanÁr: 2.497.000 Ft -
FORD TRANSIT COURIER 1.5TDCi TÁr: 3.416.400 Ft -
TOYOTA COROLLAÁr: 1.190.000 Ft -
SKODA OCTAVIA COMBI 2.0TDI SCRÁr: 10.497.000 Ft -
SUZUKI VITARA 1.4 HYBRID GL+ 4WDÁr: 6.247.000 Ft -
OPEL ZAFIRA TOURER 1.4 T SELECÁr: 4.747.000 Ft